Председатель: Беженар Вячеслав Юрьевич +37377775609 ongvitality@gmail.com

Семинар для районых консультантов экологического сельского хозяйства 16-17 декабря и 20-21 января

Экологическое сельское хозяйство. Многие слышали об этом, но вот что оно уже существует у нас знают не многие. Именно с целью продвижения и развития такого важного направления как экологическое сельское хозяйство и направлены мероприятия данного проекта, одним из таких мероприятий является семинар для повышения квалификации в области эко-сельского хозяйства районных консультантов. Данный проект «Через плодотворное сотрудничество экологических аграриев двух берегов для лучшей жизни», финансируемый Европейским Союзом и реализуемый UNDP Молдова, через программу «Поддержка мер по укреплению доверия».

Семинар прошел 16-17 декабря и 20-21 января в Кишиневе, куда были приглашены участники и эксперты с двух берегов, Молдовы и Приднестровья. Виктор Чимпоеш- директор и координатор проекта, исполняющий директор ОА «CUTEZATORUL» обратился к присутствующим с вступительной речью, в которой особую роль отвел такому вопросу,  как роль  гражданского общества и подготовка тренеров в продвижении экологического сельского хозяйства. «Информирование потребителей и производителей- это наша основная функция, многие ищут дешевизну, как в покупке, так и в производстве, забывая о том, что БЕЗОПАСНОСТЬ и КАЧЕСТВО продуктов это наше общее здоровье! Наше, наших детей и нашей земли»- обратился Виктор Чимпоеш к участникам семинара.   Обсуждались  такие актуальные вопросы в преддверии весны, как правильно готовить почву и какие трудности экономического и правового характера возникают у фермеров, принимающих решение перейти на систему экологического ведения хозяйства. Первым был проработан вопрос о маркетинге экологической продукции, Юрий Хурмузаки – доктор экономических наук и заместитель Директора Национальной Федерации AGROinform рассказал о потребности и методах продаж данной продукции, на которую спрос уже давно сформирован в странах Европейского Союза и Азии, но так незначителен в наших регионах. Именно это и порождает потребность искать выход на международный рынок, где и цены гораздо выше и спрос достаточно велик. Как  нашим фермерам бороться с возникающими трудностями и находить отклик и спрос у потребителя в своем регионе?  Четкую и развернутую картину представил по этому вопросу Борис Боинчан- доктор сельскохозяйственных наук, исследователь Научно Исследовательского Института Полеводства «Селекция» из города Бельцы. Пошагово наши производители должны прорабатывать  свое намерение давать органическую продукцию на рынок, первым и злободневным вопросом здесь является сертификация экологически чистых продуктов, разработка и лоббирование законодательной базы для инициирования процесса сертификации данного вида деятельности уже ведется. Нужны поддержка и заинтересованность государства в поощрении и пропаганде здорового образа жизни, его пользе. Борис Боинчан показал четкую взаимосвязь между производителем, потребителем и государством в целом: информированный потребитель, осознав важность потребления здоровой пищи, предпочтет купить именно ее, производитель, увидев растущий спрос будет расширять направление в экологическом ведении хозяйства, государство получит в итоге  более здоровую и сильную нацию, чистую почву и разумный подход к правильному и продуктивному севообороту (на данном семинаре рассматривалось 10-ти полье, где интересным фактом является то, что подсолнух можно на том же участке садить только по прошествию 6-8 лет). Мы же наблюдаем повсеместно совершенно другую картину….

Опять же в данном случае выход и интереснейший, по моему мнению, вариант предложила Наталия Гуцу- Исполняющий Директор «Ассоциация деловых женщин в сельской местности Рышкань». Этот опыт подчерпнули у Европейских коллег и благополучно внедрили в Молдове уже более 15 коллективов. Суть этих коллективов в том, что они создаются по инициативе самих фермеров, именующиеся кооперативы- 5 и боле производителей, объединенные производством одного вида продукции, формируют упорядоченную и слаженную работу, позволяющую каждому в равной мере получать прибыль, но ответственность и обязанности делить с единомышленниками, что весьма облегчает их тяжелый труд. Запоминающимся примером стал такой кооператив, который начинал со скупки небольшого количества молока, затем приобрел танкер и позволил себе создать конкуренцию местному монополисту, благодаря чему население стало получать за молоко не гроши, а настоящую рыночную цену, а вышеописанный кооператив молоко высокого качества, из которого в дальнейшем стало возможным производить лучшую молочную продукцию в районе! В Молдове хоть и сложно, но все же в законодательной базе зафиксированы и защищены права таких кооперативов, а вот в Приднестровье, к сожалению, таких возможностей нет, попросту по тому, что законодательство не предусматривает данных возможностей. Об этом и о том, какие местные, региональные и европейские инициативы и практики существуют по продажам экологических продуктов и идентификации рынка рассказал Алексей Гуманюк- доктор сельскохозяйственных наук, исследователь Днестровского Научно Исследовательского института в области сельского хозяйства города Тирасполь. Исходя из тех требований, которые выдвигают европейские покупатели мы можем на данный момент производить такую продукцию, но в небольших объемах, поэтому важно найти согласие между производителями и выходить на международный рынок сообща! На одной из европейских выставок наш доктор наук дал на дегустацию тыквенный сок, стоимость которого около 1 доллара США за литр, а покупатель готов был дать по 5евро за литр, разница ощутима- не так ли? Но также покупатель задал вопрос- сколько миллионов банок могут поставлять приднестровцы, на что Алексею пришлось дать отрицательный ответ, ведь речь может идти только о нескольких тысячах. Пример, приведенный Алексеем Гуманюком показывает, насколько высок спрос на продукцию такого качества и насколько тяжело действительно выйти на европейский рынок… в одиночку.

Подведя итоги семинара, организаторы, партнеры проекта и участники выразил надежду на то, что содружество, обмен опытом и тесное сотрудничество двух берегов Днестра приведет наш народ к более высокому  уровню жизни, возрождению чистых и богатых земельных ресурсов и конечно же к здоровью нацию и будущих поколений.

Похожие записи

Ознакомительная поездка на экологическую ферму в РумыниюОзнакомительная поездка на экологическую ферму в Румынию

В Современном мире отмечается большая интеграция науки с производством. Если раньше изучались в пределах государства, то на сегодня наблюдается расширение контактов с другими странами. Современный мир развивается по пути глобализации,

В Кишиневе состоялся крупный Форум импортеров высококачественной продукции садоводства из Украины, Румынии, Беларуси, Испании, Франции, ОАЭ и ТаджикистанаВ Кишиневе состоялся крупный Форум импортеров высококачественной продукции садоводства из Украины, Румынии, Беларуси, Испании, Франции, ОАЭ и Таджикистана

Фермеры, сельхоз-предприниматели Слободзейского, Григориопольского, Дубоссарского района, члены и представители Ассоциации «Виталити»  приняли участие в конференции «Инвестиционные возможности в садоводстве с высокой добавленной стоимостью в Молдове» и Международный торговый форум B2B,

Презентация проекта и начальная конференцияпо экологическому сельскому хозяйствуПрезентация проекта и начальная конференцияпо экологическому сельскому хозяйству

Экологическое земледелие будет продвигаться благодаря плодотворному сотрудничеству среди фермеров на обоих берегах Днестра. Четыре ассоциации на обоих берегах Днестра создали платформу сотрудничества для развития экологического земледелия. Речь идет об Ассоциациях